记者 刘英

　　北京稻香村、天津桂发祥、浙江张小泉、山东德州扒鸡、河南怀山堂、河北燕南春……近日，第二届京津冀老字号博览会在廊坊国际会展中心举行，吸引来自全国各地的200余家老字号及知名企业参展，展出数千款老字号产品，吸引上万名观众到场。大家尝美食、购好物、寻特产，现场热闹非凡。

　　本届博览会由中国商业联合会指导，京津冀三地商业联合会及老字号协会联合主办。会场上，天津海河牛奶、海鸥手表等各类老字号经典产品让观众纷纷驻足。记者发现，展会上更引人注目的是老字号的国潮设计、跨界新产品以及科技感十足的营销手段。国潮设计为老字号注入蓬勃活力。

　　“柿柿如意”铜摆件、铜镂雕熏香炉……在浙江老字号朱府铜艺展位上，一系列文创产品既保留铜制品的厚重感，又具备现代家居的设计美，非常有特色。

　　“这块铜雕月饼既可以做摆件和冰箱贴，还可以当镇纸。”杭州朱府铜艺文化艺术有限公司工作人员王健介绍，朱府铜艺这个中华老字号，为适应年轻人的审美需求，开发了很多文创产品、新中式家居用品等，深受消费者欢迎。

　　老字号不再仅仅卖产品，更在销售文化体验。“这种孙尼额芬白糕借用了乾隆皇帝和富察皇后的爱情故事。”来自天津的中华老字号祥禾饽饽铺大客户部业务经理毛梓臣热情地为顾客讲述产品背后的故事。

　　近年来，祥禾饽饽铺不仅在产品研发上融合传统文化，推出节日应季点心，在产品包装上也别出心裁，“刷手机的林黛玉”“山楂果子帐篷”等一系列国潮包装让祥禾饽饽铺火爆“出圈”。

　　跨界融合，才能打破行业边界。在展会现场，记者发现不少老字号用联名产品拓展新的消费空间，扩展市场不再“单打独斗”，而是“携手同行”。

　　“这几款饮品的配方都是药食同源材料，很适合我们年轻人口味。”在天津老字号达仁堂的养生茶饮柜台前，大学生王静购买了陈皮金橘、枸杞山楂等草本养生饮品。

　　津药达仁堂(天津)中药饮片有限公司中药保健品负责人赵明告诉记者，这几款饮品是天津老字号达仁堂和中华老字号山海关汽水共同推出的，是以达仁堂为代表的中医药文化与以山海关汽水为代表的汽水文化有效融合的成果。

　　传承不守旧，创新不忘本。老字号的创新基于对品质的坚守。

　　河北老字号老天利景泰蓝展位上的瓶、盘、筒等景泰蓝产品既鲜艳夺目又端庄沉稳，兼具艺术品与实用器的特点。展位现场负责人李东鹏介绍，老天利景泰蓝在保持传统工艺基础上，大胆创新，融入现代元素，推出笔筒、手镯、指环等符合现代审美的新品。