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海泽田现代农业园工人将高品质蔬菜打包装箱。廊坊日报记者 刘向 摄
廊坊日报记者 吴琼
近年来,廊坊市以京津冀共建环京周边蔬菜生产基地为契机,持续推进蔬菜产业规模化、绿色化、品牌化、产业化发展,构建起更趋完善的特色农业产业体系。截至目前,该市共打造了20个环京周边蔬菜生产基地,数量居全省第二位,蔬菜产量近六成销往京津市场。
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“小蔬菜”成为“大产业”
近日,走进香河县五百户镇美鑫果蔬合作社种植基地,只见十余名工人忙着采摘新鲜蔬菜。经过农药残留物检测后,工人们将刚收摘的蔬菜打包、贴标、装车。
“今天又要装10吨左右的新鲜蔬菜运往北京、天津。”美鑫果蔬合作社理事长马海奎说,他们与北京大型商超合作,采用订单模式,双方约定农产品的收购数量、质量和最低保护价等,既形成稳定的销售渠道,又有效降低了种植风险。
下午2时,司机孙建波驾驶冷藏厢式货车到美鑫果蔬合作社打包车间取菜。车间内,数百筐蔬菜已打包完毕。“今天这车蔬菜有菠菜、香菜、芹菜等,将运往北京华冠、北京首航超市库房。”孙建波说,晚饭前这些蔬菜就会出现在北京各大商超。
立足环京津和环雄安区位优势,廊坊市以优化设施农业布局、升级改造老旧设施、适度扩大规模、推进先进设施示范带动为重点,促进设施农业集约化、标准化、机械化、绿色化、数字化发展。整合相邻地区、相近产业资源,重点推进环京津高端精品蔬菜产业带、环雄安设施西甜瓜产业带和北三县高端净菜供应圈等精品蔬菜产业集群建设发展,京津精品“菜篮子”建设全面提速。
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新技术托稳“菜篮子”
在廊坊海泽田农业开发有限公司的大棚里,工人正在对西红柿进行劈叉疏果。再过几天,一茬果将进行第二次采收,5万多公斤“海泽田”牌西红柿会通过北京新发地市场到达首都市民的餐桌。
每次向北京供货后,工作人员都会登录京津冀蔬菜产销信息集采系统进行登记。“采收时间、上市时间及每次的销售去向等,我们都要录入系统,对项目起到监管作用。”廊坊海泽田农业开发有限公司生产主任刘东冉介绍。
廊坊海泽田农业开发有限公司主要种植甜椒、黄瓜、西红柿、茄子等市场常见品种。多年来,企业坚持标准化、绿色化种植,减少人工和农药的使用,确保蔬菜的品质和安全。按照履责承诺书,他们每年要向北京市场供应2000吨以上的蔬菜。近日,北京市农业农村局、天津市农业农村委、河北省农业农村厅联合下发关于认定2024年环京周边蔬菜生产基地的通知,该公司成功入选。
“入选环京周边蔬菜生产基地之后,对公司生产的蔬菜提出了更高的要求,我们基本上都是净菜进京,产品的价格相较于本地销售有了大幅提升。”廊坊海泽田农业开发有限公司副总经理陶传涛介绍。
在加大技术支持方面,廊坊依托现代农业产业技术体系、科研院所和各级科技平台、创新联盟、创新型企业等科研力量,加强校企联合,促进科技成果转化和成套技术模式集成推广。市县分别组建技术指导服务小组,深入基层开展技术推广普及等工作。
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“菜篮子”拎出新变化
近年来,固安县锚定现代都市农业发展定位,以精品蔬菜种植加工为重点,打造农业区域公用品牌、企业品牌、产品品牌,深化产销衔接。目前,当地已形成了从种苗到餐桌较为完整的产业链条,以18家加工企业为代表的10万吨产能中央厨房产业集群,建成了4万平方米加工车间、保鲜库,30条加工生产线,构建起面向京津雄的高端精品蔬菜产业供应体系。
走进固安县顺斋瓜菜种植专业合作社(以下简称顺斋合作社),规模庞大的现代化大棚引人注目。大棚内,绿油油的生菜、鲜嫩的黄瓜长势喜人。
“我们从田间生产绿色化、设施蔬菜规模化、采后处理冷链化和蔬菜深加工等方面着手,保障精品蔬菜的供应。”顺斋合作社负责人张顺斋说,合作社是供应北京农产品的生产基地之一,年供应精品蔬菜3万吨以上,其中90%以上是经过分拣包装的净菜。合作社将加工环节前移,确保蔬菜从田间到餐桌不超过24小时,每天有20多种200余吨新鲜蔬菜直供北京。
据了解,廊坊市设施蔬菜播种面积达60.28万亩,设施蔬菜产量占蔬菜总产量的53.13%,重点新建和改造老旧设施2.4万亩,生产效率和质量效益稳步提升。围绕首都“菜篮子”市场需求,该市推进河北农产品进京,共建立京津“菜篮子”产品应急保供生产基地240家。
“下一步,我们将聚焦全市20家环京周边蔬菜生产基地建设,实时监测,保证供京蔬菜的品质和持续稳定供应。”廊坊市农业农村局特色产业科科长陈超说。